Monday, February 8, 2010

Lihtne jäätis


Jäätis on alati üks mu suur lemmikuid. Nii väga igatsen Eesti koorest jäätist.
Ise tegema varem ei hakanud kuna oli arvamus, et seda saab teha ainult jäätisemasinga. Aga vot tänu Ragne toredale blogile, Kokkama Ragnega, olen nüüd minagi targem ja suu magusam.
Tegemine ise on väga lihtne ja tulemus väga hea.

Meie pere lemmik on mee ja kreeka pähklitega.



Koostis:
2dl kondentspiima (ikka ise tehtud)
6dl 35%koort

Lisandiks mida ise soovid.
Mina kasutasin
variant 1: kakao, šhokolaadi tükid
Variant 2: kreeka pähklid, mesi

Valmistamine:
Vahusta vahukoor. Lisa kondentspiim ja jätka veidikeseks veel vahustamist.
Lisa soovitud lisand ning sega läbi.
Pane sügavkülma. ragne oma blogis soovitas küll 5-6 tunniks aga minule sellest ei piisand ning jätsin kogu ööks.

Plaanis varsti ära proovida ka Oreo (Doomino) küpsistega.

No comments: