Sunday, January 24, 2010

Kohevad banaani pannkoogid

Kõige paremad pühapäeva hommikud algavad ikka pannkookidega.
Banaani pannkoogid tulid kohevad ja mõnusad söömiseks mee ja piimaga.


Koostis:
1 klopitud muna
1dl piima
1dl kreeka maitsestamata jogurtit
2dl jahu
3 banaani (puruks tambitud)
2tl küpsetuspulbrit
2spl suhkurt
1/4tl soola
õli praadimiseks

Valmistamine:
Sega kokku ühes kausis kuivained ja teises kausis omavahel ülejäänud koostis ained.
Sega korralikult ja jäta 10 minutiks seisma.
Pane pannile veidike õli, küpseta väikesed pannkoogid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt. (aja tainas pannil lusika abil laiali).
Serveeri soojalt. Soovitavalt meega.

No comments: